RUBRIK.co.id, BULUKUMBA – Sejumlah anggota DPRD Kabupaten Bulukumba menghadiri peluncuran perdana Dapur MBG (Makanan Bergizi Gratis) yang dikelola oleh SPPG Ujung loe, Senin, 16 Juni 2025. Kegiatan ini digelar di Kecamatan Ujung loe, Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan.
Anggota DPRD yang hadir di antaranya Wakil Ketua DPRD Bulukumba dari Fraksi PKB, Fahidin; Ketua Komisi III dari Fraksi PPP, Andi Pangerang; serta Kaspul BJ dari Fraksi Demokrat. Mereka meninjau langsung dapur MBG sebelum pelepasan makanan bergizi gratis yang akan didistribusikan ke sejumlah sekolah.
Fahidin menilai kondisi dapur MBG Ujung loe cukup baik dan layak. Ia menekankan pentingnya menjaga standar kebersihan dan lokasi dapur yang tidak berdekatan dengan fasilitas sanitasi seperti toilet.
“Kami sudah melihat langsung, dapurnya cukup bagus dan bersih dibanding yang lainnya. Kami berharap kebersihan ini terus dijaga, jangan sampai tiga bulan ke depan sudah diabaikan,” tegasnya.
Ia juga menambahkan bahwa penyedia layanan MBG perlu memiliki pengetahuan dasar tentang pengolahan makanan bergizi.
“Pengetahuan memasak ini penting agar nilai gizi dalam makanan bisa tetap terjaga dan memenuhi kebutuhan anak-anak,” tambah Fahidin.
Senada dengan itu, Andi Pangerang mengingatkan agar seluruh peralatan penyajian makanan harus mengikuti standar nasional, yaitu menggunakan bahan stainless steel, bukan plastik. Hal ini, katanya, untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.
Setelah melakukan pengecekan, para legislator melanjutkan kegiatan dengan menyerahkan langsung paket makanan bergizi ke sejumlah sekolah. Salah satunya di sebuah SD di wilayah Ujung loe, di mana para siswa terlihat antusias dan gembira menerima makanan yang mereka nantikan.
Adapun menu makanan MBG yang dibagikan terdiri dari nasi, ayam, tahu, sayur, dan pisang. Program ini diharapkan mampu mendukung pemenuhan gizi anak-anak sekolah di Bulukumba. (***)
